Из всего огромного разнообразия живых организмов, когда-либо существовавших на планете, грибы не только сумели пережить все произошедшие исторические катаклизмы, но и имеют все шансы пережить всех нас и все живое в будущем. Многовековые споры о том, что же это такое - животное или растение, закончились тем, что им выделили отдельное царство, признав абсолютную уникальность их природы. Это особые организмы, которые не только не в полной мере изучены человеком, но до конца еще даже не посчитаны. Старше самых старых динозавров, больше самого большого стада слонов, таинственнее глубоководных обителей - эти рожденные в спорах вездесущие существа, возможно, являются самыми удивительными и невероятными на нашей планете.
Есть ли у грибов интеллект?
Не спешите улыбаться. Японский профессор Накагаки провел удивительный эксперимент с желтым плесневым грибом. Разместив его у входа в экспериментальный лабиринт для грызунов, на противоположном конце он положил кусочек сахара. «Унюхав» сладкий запах, тот начал активно выпускать отростки-гифы на поиски добычи. Заходя в тупиковые ответвления, они разворачивались обратно и искали новые пути. Всего за несколько часов лабиринт был заполнен полностью, а одна из нитей все же нашла дорогу к сахару.
Вторая серия эксперимента проводилась с кусочком паутинки, участвующей в первом эксперименте. Он и кусочек сахара были положены на исходные позиции точной копии первого лабиринта. Дальнейшее поразило всех. Гриб мгновенно выпустил только две нити. Первая быстро и точно нашла путь к сладости по уже известной траектории, не теряя сил на дополнительные поиски, а вторая поднялась по стенке вверх и проложила путь напрямик, изменив сами правила «игры».
Инженеры транспортных путей
Воодушевившись описанным выше экспериментом и задумавшись над удивительной способностью прокладывать оптимальный маршрут, профессор предложил «подопечному» новую задачу. Взяв подробную карту Японии, он разместил кусочки сахара на наиболее крупных ее городах, сам же гриб был помещен на столицу. Спустя сутки паутинки были проложены ко всем «городам», практически в точности повторив железнодорожную схему вокруг Токио. Одно дело - соединить десяток точек, и совсем другое - сделать это по-инженерному эффективно и экономно. Возможно, в будущем грибы будут помогать человеку находить самые быстрые и эффективные инфраструктурные решения.
Повелители разума
О том, что некоторые их виды способны вызывать слуховые и зрительные галлюцинации, панику и другие странные состояния у человека, известно давно. Но оказывается, они умеют извлекать из своих способностей и прямую пользу. Так, кордицепс однобокий, попадая с пищей в организм муравья, зомбирует его, полностью завладевая его волей.
Впереди человека в техническом прогрессе
Человек до сих пор не может изобрести технологию, позволяющую экологически чисто утилизировать пластик, наносящий катастрофический урон планете. Оказывается, это умеют делать грибы. Эта разновидность была обнаружена случайно в лесных массивах в районе Амазонки. Пытаясь вырастить представтеля Pestalotiopsis microspora в обычной пластиковой емкости, биологи с удивлением обнаружили, что он попросту употребил пластиковый стаканчик в пищу без остатка.
Самый гигантский живой организм на Земле
То, что прячется под листиком, и что мы можем увидеть своими глазами, сорвать и даже съесть - далеко не весь гриб, а лишь его орган размножения. Тело организма прячется в земле, и достать его оттуда целиком невозможно из-за тонкости структуры мицелия. Тем не менее, исследования позволили определить, что грибницы могут простираться на многие километры и иметь невероятный вес. Самая большая из обнаруженных занимала площадь в 900га и весила тонны! Самая крупная надземная часть была обнаружена в 1985 году в штате Вискония. Плодовое тело имело вес в 140кг и имело шляпку диаметром в 2м.
Приспособленцы
Представители царства способны жить где угодно - в серной кислоте, под давлением в тысячи атмосфер и даже там, где для жизни нет вообще ничего - в космосе. Между тем, они способны в таких условиях не только существовать, но даже размножаться. Есть среди них и те, которые не только выдерживают смертельные для любых живых организмов дозы обручения, но даже предпочитают питаться радиоактивно зараженными продуктами.
Хищники
Среди грибов есть и настоящие хищники-убийцы, убивающие своих жертв не долгим и замысловатым путем, как кордицепс, а гораздо проще и быстрее. Например, во Франции в куске янтаря был обнаружен экземпляр, замурованный в камень прямо на «месте преступления» - в процессе поедания червя. Как они охотятся на своих жертв, не имея ни лап, ни рта? По-разному.
Есть те, которые умеют стрелять в своих жертв спорами на расстояние до нескольких метров. Попав на тело насекомого, они прорастают в него и уничтожают изнутри. Есть и те, которые расставляют липкие сети-ловушки. Стоит какому-нибудь червячку прикоснуться к краю этой сети, как кольца мгновенно сокращаются и намертво держат свою добычу.
Есть среди грибов-хищников и подводные жители, которые охотятся подобным образом на мелких простейших водных обителей - амеб, коловраток, ногохвосток, циклопов. Далее все идет по привычному сценарию - в тело жертвы вбрасываются гифы, которые стремительно разрастаются. Поражение занимает секунды, после чего даже вырвавшаяся на волю жертва все равно погибает. Через сутки внутри насекомого от него самого не остается уже ничего, а то, что оно успело убежать или уплыть подальше, охотнику только на руку - в месте гибели прорастет новая грибница.
На договорной основе
Далеко не всегда вторжение грибов на чужую территорию нежелательно и опасно. Гораздо чаще в природе имеют место взаимовыгодные союзы, получившие название микоризов. Недаром многие названия связаны с деревьями - подосиновики, подберезовики, поддубовики. Да и опята изначально были «опнятами». Все они просто созданы друг для друга. Грибница разрастается у корней дерева, запуская в него свои гифы (специальные отростки-паутинки) и питается продуктами фотосинтеза. Дерево получает от этого свою пользу - влагу, дефицитный фосфор и кое-что другое, что эти подземные живые организмы умеют гораздо успешнее добывать из почвы и атмосферы.
Например, прекрасные орхидеи не смогли бы размножаться без их помощи. Их падающие на землю семена совершенно беспомощны без этого союза, не имея возможности ни защитить себя от бактерий, ни найти питательную смесь для того, чтобы прорасти. Все это дают им добрые союзники, находящиеся с ними в микоризе. Из-за этого любители орхидей долгое время заблуждались, считая семена этих растений стерильными.
В неволе не размножаются?
Человек таки научился выращивать «в неволе» сильно уступающие по вкусу диким сородичам вешенки и шампиньоны, но с ценнейшими трюфелями у него этот номер не прошел. Французские кулинары уже полвека сулят огромные деньги тому микологу, который сумеет разгадать тайну их микориза, ибо по цене трюфеля соперничают с золотом. Растут они в буковых лесах практически под землей, и найти их - целая история с привлечением обученных свинок. Но можно насадить сколько угодно буков, напичкать землю под ними спорами трюфелей и хоть сто лет сидеть и ждать урожая (такие эксперименты действительно проводились). Сидя по уши в питательной среде возле любимых деревьев, загадочные трюфеля не захотели расширять сотрудничество и не заплатили за заботу ни единым клубнем! Это тем более обидно, что даже термиты научились выращивать для себя нужные виды грибов.
А как на свете без грибов прожить?
С трюфелями хоть и творится полнейшее безобразие, но жить без них можно хоть тысячу лет. А вот обойтись без некоторых дрожжевых и плесневых представителей нам было бы очень тяжело. Первые из них дают нам не только хлеб и кефир, но и пиво с вином. Вторые от участия в продовольственно-алкогольной программе по большей части отлынивают (если не считать побитого изысканной плесенью сыра для гурманов), зато неустанно трудятся на страже нашего здоровья. На их основе изготавливаются практически все современные антибиотики и митотоксины - препараты, которые помогают бороться с самими грибковыми патологиями.
Что мы не знаем о лисичках?
- Грибы умеют ходить. Не все, но, как минимум, один их представитель, встречающийся и в России. Скорость перемещения слизевика, правда, невелика, до 3см/час, но в своем царстве он просто спринтер.
- Микроскопические виды умеют летать. Именно так на продуктах и других предметах появляется плесень. Споры их можно обнаружить практически в любом помещении.
- Одной маленькой бледной поганкой можно отравить четырех человек.
- Гриб с жизнерадостным названием «веселка» растет поразительно быстро, до 5мм/мин, но недолго - всего 2 дня.
- В Южной Америке, Африке и даже прогрессивной Японии дикорастущие грибы собирать не принято.
- Сыроежки, которые можно без вреда для здоровья есть даже сырыми, в Германии и Франции числятся в ряду несъедобных.
- Жертвами отравлений грибами стали один русский царь Александр I, два римских императора - Клавдий и Тиберий, римский папа Климент VII и французский король Карл V.
- Согласно социологическим опросам, самостоятельно собранные лесные дары употребляет половина россиян, 36% населения покупает их в магазине и на рынке. Если верить оставшимся 14%, то они ни разу в жизни не пробовали лесных грибов и делать этого не собираются.
- Из 2 млн. известных человеку разновидностей грибного царства более или менее изучено не более 100 тысяч, при этом далеко не все они классифицированы.
- Одни и те же виды грибов на Европейской территории имеют более бледный вид, чем яркие их сородичи в Азии.
- В зависимости от места и условий произрастания съедобный представитель группы может стать ядовитым.
- Один дождевик может выбросить за раз до 7 триллионов спор.
- Скорость передвижения спор в воздухе такова, что они могут обогнать автомобиль - до 25м/сек.
- В момент роста плодового тела его тургорное давление сравнимо с давлением в шинах самосвала 10-тонника. Совершенно мягкая на ощупь шляпка способна пробить не только асфальт, но даже железо и мраморную плиту. Если ей не удастся сделать это самостоятельно, на помощь в разрушении преграды придет мицелий.
- В тундре, где деревца имеют карликовый рост, а грибы - стандартный, последние зачастую вырастают выше деревьев, что имеет очень зрелищный вид и доставляет большое удовольствие оленям, поедающим их шляпки.
- Грибницы, растущие на гнилых пнях, могут передавать образующийся в них фосфор в плодовые тела, благодаря чему те светятся в темноте. Например, фосфоресцировать умеют обычные осенние опята. Зрелище не для слабонервных, ибо мерцание не является постоянным, а меняется при любом движении головы.
- Любимым развлечением эвенков было скармливать одомашненным оленям мухоморы, после чего кувшинчик с веселой оленьей мочой пускался по кругу. Если участникам хоровода галлюцинаций казалось, что они недобрали, процесс запускался заново, но уже с собственной мочой, поскольку вторичная перегонка не сильно ослабляла функциональность токсичного галлюциногена. Порой это заканчивалось летально, но чаще всего жертвой веселья падали ни в чем не повинные олени.
- Немалая часть древних пророчеств есть не что иное, как дивный бред, записанный со слов жреца, откушавшего грибочков. Даже не все из них пытались придать этим откровениям хоть какой-то значимый смысл. Всю эту грибную вакханалию сумел остановить виноград, а точнее открытие продуктов его перегонки со всеми их приятными и менее опасными последствиями.
Грибы — третье царство, как их иногда называют, потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным, занимая обособленное положение. Кто-то собирает грибы в лесу на даче, кто-то покупает в магазине… Как бы то ни было, грибы занимают заметное место в кухне множества разных народов.
- Грибы — самые разнообразные живые существа на планете. Предположительно их существует от одного до двух миллионов видов, хотя в наше время изучено их лишь около ста тысяч.
- Грибы бывают съедобные, несъедобные и ядовитые.
- Основное тело гриба — так называемая грибница, тянущаяся на огромное расстояние под землёй, а то, что мы видим на поверхности — всего лишь плод.
- Грибы умеют вступать в симбиоз с деревьями (см. любопытные факты о деревьях).
- Во многих странах в пищу употребляют только шампиньоны, не собирая лесные грибы.
- Самые дорогие в мире грибы — трюфели, их цена порой доходит до нескольких тысяч евро за килограмм.
- Грибы, наряду с папоротниками — древнейшие обитатели Земли, они даже динозавров пережили.
- Грибы выжили в районе чернобыльской аварии.
- Распространённый в России гриб плазмодий умеет перемещаться, правда, медленно, со скоростью примерно сантиметр в час. На вид он напоминает полупрозрачный кусочек студня.
- Веселки обыкновенные, другие распространённые в России грибы — самые быстрорастущие среди грибов. Они могут вырастать на сантиметр каждые несколько минут.
- Самый большой гриб был найден в США, он весил около 140 килограммов, а вес самой большой обнаруженной грибницы равнялся примерно двум сотням тонн.
- В национальном парке в Швейцарии существует грибница опят, занимающая почти половину квадратного километра. Её возраст равняется примерно тысяче лет.
- Некоторые виды грибов охотятся на червей-нематодов, заманивая их в ловушку.
- Грибные споры содержатся в воздухе практически везде, даже в городских помещениях.
- Грибы способна прорастать сквозь бетон и асфальт.
- Большинство грибов на девять десятых состоят из воды.
- Небольшой кусочек бледной поганки способен убить проглотившего его человека.
- Популярные в России сыроежки в некоторых европейских странах относят к несъедобным грибам.
- В тайге произрастает огромное количество различных видов грибов (см. удивительные факты о тайге).
- Споры грибов могут годами терпеливо ждать подходящий условий, чтобы прорасти.
- Некоторые виды грибов фосфорецируют, то есть светятся в темноте.
- Самые популярные в мире грибы из числа выращиваемых искусственно — не шампиньоны, а шиитаке.
- Грибы-трутовики, растущие на деревьях, живут до восьмидесяти лет.
1.Грибы – необычные представители живого мира, выделенные в отдельное царство природы.
Иногда грибы называют третьим царством, потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным, грибы занимают особое место между растениями и животными.
2. По способу питания грибы больше похожи на животных. Они не имеют хлорофилла и неспособны к фотосинтезу, а питаются исключительно готовой органикой.
3. Грибы, наряду с папоротниками - древнейшие обитатели Земли, они даже старше динозавров, которых пережили. Грибы даже выжили в районе чернобыльской аварии.
4. Грибы бывают съедобные, несъедобные и ядовитые. Приблизительные подсчеты свидетельствуют о существовании двух миллионов видов грибов.
5. Ученые изучили из них только сто тысяч, а классифицировали еще меньше.
Белый гриб
6. В Белом грибе есть противоопухолевые вещества и убивающие палочку Коха. Также, употребление его в пищу положительным образом сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Хорошо помогает в восстановлении организма после перенесенных инфекций.
7. Более 300 миллионов лет назад на планете произрастали очень высокие экземпляры грибов (около десяти метров). Это было на территории, где сейчас располагается Саудовская Аравия.
8. Старейшим экземпляром считается гриб, обнаруженный в окаменелости в 1859 году. Его возраст насчитывает примерно 400 миллионов лет.
Осенние опята
9. Наука о грибах и их целебных свойствах называется фунготерапия. Это большое медицинское направление, которое зародилось в древнем Китае.
10. Некоторые мусульманские страны запрещают употребление грибов в пищу. Это записано в Коране и считается грехом.
Лисички
12. Настойка из лисичек широко используется как лекарственное средство. Ее применяют в качестве противоопухолевого средства, для восстановления поджелудочной железы и поднятия иммунитета.
13. В Италии не употребляют в пищу маслята. А в Германии сыроежки считаются ядовитыми.
Подосиновики
14. Среди грибов могут встречаться как особи мужского пола, так и женского, то есть у грибов есть половые различия. На это указывает строение их ДНК и сходство с половыми хромосомами человека. Если грибы достигли половой зрелости, они могут давать совместное потомство. Правда, такие гены имеют не все грибы, что указывает на то, что в грибном царстве тоже имеются свои эволюционирующие особи, и пока что неизвестно, к какому результату приведет подобная эволюция.
15. Основное тело гриба - так называемая грибница, тянущаяся на огромное расстояние под землёй, а то, что мы видим на поверхности - всего лишь плод.
Бледная поганка
16. Самые ядовитые экземпляры – бледная поганка и пантерный мухомор. Их токсическое воздействие не устраняется никакой обработкой.
17. Белую поганку можно легко перепутать с груздем или сыроежкой, потому что шляпка трансформируется на различных стадиях созревания. Нередко грибники путают ее с лесным шампиньоном.
18. Во многих странах в пищу употребляют только шампиньоны, не собирая лесные грибы.
19. Основная масса жителей России ест грибы. Примерно половина россиян является грибниками и ежегодно ходит собирать грибы. Еще около 20% населения приобретает их на рынках, а 16% - в супермаркетах и магазинах. И только 14% жителей нашей страны никогда не употребляли грибов и не намерены делать этого.
20. Грибы относятся к ценным питательным продуктам. Они содержат много белка и относительно мало углеводов. А вот холестерина они не содержат совсем. Возможно, что именно потому, что в грибах полностью отсутствуют животные насыщенные жиры, их и не относят к классу животных. Однако кроме белка и углеводов, грибы еще богаты антиоксидантами, ниацином, калием, селеном, витаминами D, B1 и B2.
Гриб сигара дьявола
21. Гриб сигара дьявола – редкий экземпляр звездообразной формы. Выглядит как темно-коричневая сигарообразная капсула, раскрывается для выпускания спор. Данное действие сопровождается характерным свистящим звуком.
22. Целебные свойства грибов используются в фармакологии. Еще с глубокой древности грибы использовались в качестве лекарства. Да и в наши дни во многих домах растет так называемые «молочный» (его еще называют «чайный») гриб. Напиток из этого гриба помогает бороться с воспалительными заболеваниями и повышает иммунитет.
23. В 40-ом году двадцатого века А. Флемингом из дрожжевых грибов был выделен пенициллин, который и открыл эру антибиотиков.
24.Кроме этих двух грибов целебными свойствами обладают говорушки, чага, молочник, осенние и луговые опята, рядовки фиолетовые и шампиньоны.
25. Распространённый в России гриб плазмодий умеет перемещаться, правда, медленно, со скоростью примерно сантиметр в час. На вид он напоминает полупрозрачный кусочек студня.
Трюфели
26. Трюфели являются самыми дорогостоящими. Они растут в земле, в их поисках людям часто помогают свиньи. Трюфели выращивают не только во Франции, но и в других странах. Цена составляет 4-6 долларов за один грамм.
27. Белый экземпляр этих грибов, весивший 15 килограмм, был выставлен на аукцион, где его приобрели за триста тысяч долларов.
28. Веселки обыкновенные, распространённые в России грибы - самые быстрорастущие среди грибов. Они могут вырастать на сантиметр каждые несколько минут.
29. Грибницы некоторых грибов светятся. К примеру, такой способностью обладают осенние опята, растущие на трухлявых пнях. Грибница при этом очень густо пронизывает пень.
30.В безлунную ночь можно увидеть, как гнилушки фосфоресцируют. Это зрелище пугало оставшихся в ночном лесу людей раньше, и продолжает пугать сейчас. Очень интересно то, что мерцает грибница очень необычным образом, которое напоминает передвижение каких-то живых существ. Особенно усиливается этот эффект, если пошевелить головой.
Трутовик серно-желтый
31.Трутовик серно-желтый по вкусу напоминает жареное куриное мясо. В отдельных городах Америки и Германии он признан деликатесом. Обладает также сильнейшими лечебными свойствами.
32. Грибы обладают чудовищной «пробивной» силой. Эта сила такова, что гриб способен пробить даже мрамор. Когда он растет, его тургорное давление может достичь семи атмосфер, что соответствует давлению в шинах десятитонного самосвала.
33.Именно по этой причине, казалось бы, такая мягкая грибная шляпка способна пробивать не только бетон или асфальт, но и такие твердые поверхности как железо и мрамор. И даже если преграду не преодолеет шляпка, то ее, в конце концов, разрушит мицелий.
Мухоморы
34. Грибы могут изменять состояние сознания людей. Часть грибов содержит вещества, которые могут вызвать галлюцинации и состояние эйфории. Об этом с древности было известно шаманам и воинам некоторых народов.
35.Шаманами этой свойство грибов использовалось для путешествий по другим мирам и проведения психотерапевтической работы (известно, что с помощью психоделиков можно оказывать значительное позитивное влияние на личность), а воинами – для придания себе сил.
Небесно-голубые грибы
36. Небесно-голубые экземпляры грибов можно встретить в лесах Индии и Новой Зеландии в местах с большими скопления папоротника или мха. Относятся к виду Entoloma hochstetteri. Открыты они совсем недавно-в 2002 году. Возможно, они ядовиты, но пока недостаточно данных об этом. В них содержится пигмент азулен, придающий отличительный голубой оттенок.
37.Из-за необычной окраски были использованы в качестве символа на новозеландских банкнотах достоинством 50 долларов.
38. Грибы встречаются в сказках, легендах, преданиях, сны о них толкуют многие сонники.
39.Интересно, что в сонниках утверждается, что гриб, приснившийся женщине, предвещает ей скорую беременность. Мужчину он предостерегает об опасности, которая может исходить от женщин.
40. Самый большой гриб был найден в США, он весил около 140 килограммов, а вес самой большой обнаруженной грибницы равнялся примерно двум сотням тонн.
Промышленное выращивание грибов в Китае
41. Китай выращивает почти две трети всех грибов в мире, выставляемых на продажу.
42. Размножаются грибы спорами. Многие из них настолько малы, что их просто невозможно увидеть. Однако если взять пробу воздуха, то независимо от того, в каком помещении она будет взята, в ней можно будет обнаружить грибные споры.
43.Некоторые грибы разбрасывают свои споры на далекие расстояния. Кстати такой привычный всем гриб как шампиньон, способен выбросить около 40 миллионов спор, а гриб-навозник – до 100 миллионов!
44. Однако рекордсменами в этом плане являются грибы-дождевики, способные выбрасывать свыше семи триллионов спор. При этом выбрасываются они на расстояние свыше двух метров, развивая скорость около 90 км/ч. Ни один спринтер не бегает так быстро.
45. Грибы едят дикие животные (белки, лисы, кабаны, лоси). Они могут лечиться ими и заготавливать на зиму. К примеру, белка потребляет около 45 видов, отдает предпочтение маслятам и подосиновикам.
Грибы навозники или чернильные грибы
46. Гриб навозник раньше использовали для изготовления чернил. Он обладает еще одной уникальной особенностью – вызывает отравление только у людей, находящихся в состоянии алкогольного опьянения. Для всех остальных же остается абсолютно безвредным.
47. Грибы могут вырасти выше дерева. Правда, происходит это только в тундре, где из-за вечной мерзлоты деревья не могут пустить глубоких корней и поэтому вырастают карликами высотой в 20-30 сантиметров, да и то пригнувшимися к земле. А вот грибы вырастают такими же, как и всегда, что и позволяет им возвышаться над древесной кроной.
48.Обращает на себя внимание то, что они крайне быстро растут, успевая распространить споры в течение короткого полярного лета. Внешность у таких грибов очень зрелищная, хотя больше всего грибам радуются не люди, а олени, поглощающие их шляпки с огромным наслаждением.
49. Если понадобится, то вместо лейкопластыря можно использовать кожицу дождевика – ее внутренняя часть совершенно стерильна, и имеет бактерицидные свойства.
50. В Швейцарии в изобилии растут белые грибы. Однако местное население не собирает и не ест их.
Предлагаем вашему вниманию интересные факты о грибах
. Удивительно, но долгое время между учеными шли споры о том, к какому типу в классификации живых организмов стоит отнести грибы.
А все из-за того, что в грибах сочетались признаки, как растений, так и . Поистине удивителен и богат мир ! Здесь стоит заметить, что грибы – это самые разнообразные живые существа на нашей планете, и одни из самых древнейших (наряду с папоротниками).
В результате длительных исследований ученые приняли необычное решение. Они определили грибы в отдельный класс организмов, и назвали его Царством грибов. С точки зрения они поступили абсолютно правильно.
В данной подборке вы узнаете много интересных фактов, которые вас наверняка удивят.
- Самым большим организмом во всем мире считается Медовый гриб. Его мицелий занимает площадь равную около 900 гектаров земли, а возраст достигает приблизительно 2500 лет.
- Большая часть тела гриба приходится на мицелий (вегетативное тело грибов), который расположен в земле. Мицелий может распространяться на огромные расстояния. Сам же гриб, находящийся над поверхностью земли, является его плодом.
- Размножаются грибы спорами.
- В джунглях растут грибы, споры которых поднимаются высоко вверх. Это создает эффект конденсации, в результате чего со временем начинает идти . Так что можно смело сказать, что эти грибы влияют на погоду, изменяя ее по своему усмотрению.
- Самыми дорогостоящими грибами являются трюфели. Интересен факт, что цена 1 кг такого деликатеса может равняться 7 000 долларов!
- Пантерный и бледная поганка являются наиболее ядовитыми грибами. Одного такого гриба хватит для того, чтобы отравить несколько человек. Кстати, никакая обработка, в том числе и термическая, не может уничтожить токсичность этих организмов. Поэтому с грибами лучше не шутить.
- Достоверно известно, что древнеримский император Клавдий был отравлен собственной женой Агриппиной, которая накормила его супом из бледной поганки.
- У грибов, как и у людей, под воздействием солнечных лучей вырабатывается витамин D.
- Науке известно более 140 видов грибов, вызывающих у людей галлюциногенные ощущения. Интересно заметить, что именно поэтому существует известный : «Ты что, грибов объелся?».
- Большинство грибов растут в сторону солнечного света, однако биологам пока не понятно, в связи с чем это происходит. Наверное, им тоже нравится тепло.
Понравился пост? Нажми любую кнопку:
