Если подгорел пасхальный кулич приметы. Рецепты куличей, полезные правила выпечки, пасхальные приметы. Можно ли работать

Приметы, традиции и обычаи на Пасху всегда интересовали нас. С праздником Пасхи, безусловно, связаны весьма интересные и во многом своеобразные приметы, традиции и обычаи. Как это часто бывает, некоторые из них связаны с чисто народными представлениями, а другие – с церковными канонами.

Ясно одно: Пасха – это уникальный весенний праздник, дарующий нам сразу несколько дней для приятных размышлений о добрых переменах и чудесах, которые могут изменить нашу жизнь к лучшему. А вот как воспользоваться этим моментом – об этом лучше узнать заранее.

Конечно, среди главных традиций, связанных с Пасхой, выделяются крашение яиц и выпекание куличей. С ними связано множество примет, причем многие из них существуют с незапамятных времен. Взять хотя бы древнюю легенду, благодаря которой и зародился обычай красить яйца.

Мария Магдалина рано поутру пришла к гробу Спасителя, но не нашла его тело. Ангел возвестил женщине радостную весть о том, что Христос воскрес.

Из уважения к Магдалине он выслушал ее рассказ, однако отнесся к нему с недоверием. Взяв в руку обычное куриное яйцо, Тиберий сказал: «Как яйцо не становится красным, так и мертвые не становятся живыми». В тот же момент скорлупа мгновенно покраснела, и тогда шокированный император сказал: «Воистину воскрес!»

С тех пор в народе и повелось красить на Пасху яйца и дарить их родным, близким, друзьям и соседям. Яйцо вообще является символом жизни, оно имеет священное значение в культуре человечества. Поэтому дарить друг другу крашеные яйца, радостно разбивать их, сталкивая друг о друга – это добрый обычай на Пасху, который стал своеобразным обрядом.

А еще один символ – это куличи, которые еще ласково называют пасочками. Интересно, что если испечь их по правильной технологии, они не зачерствеют даже в течение нескольких дней. Вообще их часто изготавливали в Чистый четверг, т.е. за 3 дня до наступления Пасхи.

Сегодня можно приобрести готовую выпечку в магазине. Но куда интереснее приготовить ее самостоятельно. Когда душистые ароматы наполняют весь дом, а на столе красуется целое блюдо с крашеными яйцами, создается та самая атмосфера праздника, которая и помогает настроиться на светлую волну главного христианского торжества.

Кстати говоря, на Руси издавна заведено наполнять пасхальные корзиночки. Они включают в себя не только главные символы праздника, но и запеченную свинину или телятину (буженину), а еще сладости, домашнюю выпечку, красное вино и другие вкусности. Все дело в том, что именно в день Пасхи заканчивается самый длительный и строгий пост в году – Великий.

Кстати говоря, среди примет Пасхи можно найти довольно много традиций и обычаев, связанных с церковью. Например, крашенки, куличи и другую еду следует непременно . Считается, что тот, кто быстрее всего принесет вкусности в дом, преуспеет во всех своих делах. В течение целого года ему будет сопутствовать удача во всех начинаниях.

Рисунки пасхальных яиц — интересные приметы

Конечно, можно просто окунуть яйцо в краситель, подождать минуту-другую, вытащить и подсушить скорлупу. А можно и подойти к делу творчески.

Например, наклеить (или нарисовать) символическое изображение или узор. Язык образов имеет свои конкретные значения и помогает нам прочувствовать собственные желания.

Вот какие рисунки принято наносить на крашенки:

Сосна – символ долголетия и крепкого здоровья
Дубок или любое деревце – основа физической и духовной силы.
Рисунок в виде сеточки олицетворяет судьбу.
При этом желтая сеточка ассоциируется с солнечным светом, теплом и удачей.
Расписные мотивы с точками – с развитием и процветанием.
Любая ягода олицетворяет материнство и семейные ценности.
А любой цветок – целомудрие, чистоту и добропорядочность.

Конечно, можно покрасить яйцо в свой любимый цвет или нанести на него тот рисунок, который приносит удачу именно вам. Здесь главное – это настрой на волну праздника и искренняя вера в добрые перемены.

Другие приметы, обычаи и обряды Пасхи

А вот еще какие приметы и обряды на Пасху связаны с куличами, крашеными яйцами, да и вообще с блюдами праздничного стола:

Яйца и куличи лучше обязательно подарить нуждающемуся человеку. Милостыня, как и любая другая добродетель, имеет наибольшее значение именно в этот день.
Скорлупу от очищенных яиц не стоит выбрасывать, как обычный мусор. Лучше просто собрать все крупицы и закопать их в земле, чтобы они нигде не валялись – и тем более, чтобы никто по ним не топтался.
Крашеное яйцо (желательно освященным) можно покатать по ребенку или взрослому – это может сберечь ему здоровье на целый год.
Если в доме есть уголок с иконами (своеобразный семейный алтарь), нужно непременно положить туда немного крашенок и пасочку, освященных в храме. А еще – поставить рядом баночку меда и положить свечи, купленных в храме (их лучше сохранить в течение всего года). Считается, что это лучший способ помянуть умерших. Кстати говоря, особые поминовения проводить нежелательно – лучше заняться ими в день Радоницы, который наступает во второй вторник после Светлого Воскресения.
В первую очередь за праздничным столом нужно собраться всей семьей и посидеть вместе хотя бы час. А уже потом можно отправляться в гости, к родным, друзьям и соседям. Кстати говоря, муж и жена должны первыми столкнуть яйца друг об друга. И чья скорлупа не разобьется, тот и будет хозяином в течение всего года.

Хорошая примета Пасхи – как украсить стол

А есть еще одна очень интересная примета на Пасху, которая тоже связана с праздничным столом: но не с блюдами, а с его оформлением. Не секрет, что Светлое Воскресение ассоциируется у нас не только со Спасителем, победившим смерть, но и с наступлением весны. Обычно праздник выпадает на апрель – например, в 2019 году Пасха будет 28 апреля.

Поэтому желательно, чтобы в доме, на самом видном месте, присутствовали живые цветы. Из них можно сделать красивый пасхальный венок и украсить им стол.

Желательно использовать простые полевые цветы, ведь истинный смысл праздника не в шикарном дизайне, а в том, что мы отдаем дань уважения Господу. И к тому же радуемся наступившей весне, которая, несмотря ни на что, победила зиму. Да вообще простота и скромность – это непреходящие человеческие ценности.

Народные традиции, обычаи и обряды на Пасху

Конечно, среди примет на Пасху мы можем найти и интересные народные традиции, поверья, которые помогают заручиться поддержкой высших сил на целый год. Светлое Воскресение – это особый день, который бывает только раз в году. А когда выпадает такая возможность, было бы странно не воспользоваться ею. Поэтому полезно знать, как можно исполнить самые заветные желания и настроиться на удачу на весь год.

Заговоры на богатство

Конечно, почти всех людей интересует то, какие традиции, приметы и обычаи на Пасху связаны с богатством. На Руси издревле было принято читать особые заговоры, чтобы весь год был сытным и богатым. Произносить их нужно в одиночестве, причем желательно сделать это на рассвете, чтобы никто не смог помешать.

Например, можно взять крашеное яйцо и произнести такие слова:

А вот накануне праздника, в момент замешивания теста для кулича или другой праздничной выпечки, можно произнести такие слова:

Кулич принято выпекать накануне праздника. Можно взять несколько кусочков выпечки, положить их вечером в субботу за окно и прочитать:

Ну а когда заветный праздник наступит, можно произнести такой заговор (на яичную скорлупу):

Если доведется побывать в Светлое Воскресение в храме, можно зажечь свечу, поставить ее рядом с распятием Христа и сказать (мысленно или негромко вслух):

Дома, во время крашения яиц, первую крашенку нужно отдать самому маленькому ребенку и прочитать такой заговор:

Заговоры на любовь

Незамужним дамам, молодым девушкам можно настроиться на волну любви и романтики именно в пасхальный день. Суеверия и поверья на Пасху связаны в основном с куличами. Например, во время замешивания теста нужно произнести такие слова:

А когда выпечка будет готова, можно нежно поцеловать его и тихонечко произнести:

Заговоры на здоровье

Довольно много примет и обычаев на Пасху связано со здоровьем. Лучше постараться принести немного святой воды из церкви, налить ее в любой сосуд (желательно с темными стенками) и заглянуть туда, чтобы посмотреть на свое отражение. После этого прочитать такой заговор:

На седьмой день после Пасхи, т.е. в следующее воскресенье, читают такой заговор:

Есть только одно важное правило – это текст можно читать в любой год, исключая високосный (2020, 2024, 2028 и так далее).

Заговоры на удачу

А вот какой заговор можно произнести на удачу. Нужно просто взять целую крашенку, поднести ее прямо к губам и тихо сказать:

Потому нужно обязательно поучаствовать в веселой традиции разбивать яйца друг от друга. Заговоренным яйцом стараются разбить как можно больше яиц других людей.

5 вещей, которые нельзя делать на Пасху

И еще один важный вопрос, связанный с приметами, традициями и пасхальными обрядами, заключается в том, что нельзя делать на Пасху. Конечно, строгих запретов не существует – иногда сама жизнь вынуждает нас на тот или иной поступок.

Но все же в большинстве случаев вполне можно контролировать ситуацию и постараться избежать таких дурных примет:

Лучше в утро Пасхи постараться проснуться как можно раньше – не стоит лежать в постели до позднего утра и тем более обеда. Праздник начинается уже на рассвете.
Также дурным тоном считается проспать утреннее богослужение. В такой день лучше побывать в церкви – пожалуй, это лучший способ прочувствовать атмосферу праздника. А заодно можно освятить яйца, куличи и принести их в дом, чтобы они порадовали всю семью.
Не стоит злоупотреблять алкоголем. Конечно, выпить красное вино (кагор) можно и даже нужно. Но вот упиваться, чтобы потом весь день находиться в сомнительном состоянии, не нужно. Это портит праздник, да и здоровье отнимает.
Нежелательно посещать кладбища, наводить порядок на могилах. Строго говоря, это не запрещено делать. Однако мы все интуитивно понимаем: Пасха – это символ победы жизни над смертью. Поэтому лучше подождать с поминальными традициями до (родительского дня), которая наступит всего лишь через 9 дней после Светлого Воскресения.
И еще один важный момент – в такой день не стоит жадничать, как говорили в прежние времена, нельзя копейничать. Экономить на праздничном столе, подарках близким не принято. Было бы неплохо раздать милостыню нуждающимся: например, можно просто оставить часть еды в храме. Лучше сразу распланировать свои расходы, чтобы не сдерживаться в тратах и не переживать о том, что потом денег на что-то не хватит.

Пасха – это светлый праздник, который ассоциируется с жизнью, весной, новыми событиями и надеждами на лучшее. В такое время мы можем уделить внимание себе и близким.

А еще – задуматься над исполнением самой заветной мечты. Если представить, как она уже стала явью, искренне настроиться на реализацию самых смелых желаний, они непременно сбудутся. Главное – наша вера и бескорыстие.

Пасха – древний и сложный праздник, который уходит корнями еще во времена язычества. Для земледельцев Пасха символизировала приход солнца и пробуждение природы. Поэтому многие ритуалы связаны с главными заботами крестьян: будущим урожаем, здоровьем семьи и домашнего скота. Церковь закрепила за этим днем такое выдающееся событие, как Воскресение Иисуса Христа.

Большинство народных обрядов совершалось в Великий четверг , который также называют «чистый». Главный ритуал в четверг - привести себя в порядок. Мыться в этот день желательно в холодной воде. Вода смывает болезни, дает телу красоту и здоровье . Раньше мыло выносили на ночь на улицу, чтобы лицо стало особенно чистым. Мылись и купались до первых лучей солнца, в воду опускали серебро и золото. Эти металлы символизировали богатство и крепость. Чтобы волосы стали густыми и длинными , женщины подстригали кончики своих кос. Годовалых детей первый раз стригли именно в «чистый» четверг. Также этот день посвящен уборке дома, т.к. до праздника Пасхи мести пол было не принято.

В народной среде верили, что в пасхальную ночь можно увидеться со своими умершими родственниками . Для этого следует после крестного хода спрятаться в храме со страстною свечкою так, чтобы никто не заметил. Разговаривать с усопшими запрещалось, для этого есть кладбище.

По мнению крестьян, в пасхальную ночь все черти бывают необычайно злы , так что с заходом солнца мужики и бабы боялись выходить во двор и на улицу: в каждой черной кошке, в каждой собаке и свинье они видели оборотня, черта в виде животного. Даже в свою приходскую церковь мужики избегали ходить в одиночку, точно так же, как и выходить из нее.

Чтобы поглумиться над нечистой силой , деревенские жители выходили с пасхальным яйцом на перекресток и катали его по дороге. Считалось, что тогда черти непременно должны будут выскочить и поплясать.

Кроме того, существовало поверье, что во время заутренней пасхальной службы можно легко опознать колдунов . Достаточно для этого было обернуться и поглядеть на народ: все колдуны будут стоять спиной к алтарю.

В Пасху с утра хозяйки наблюдали за скотиной . Какая лежит смирно - та ко двору, а если животное ворочается - не место ей в хозяйстве. С утра крестьянки «шугали» кур с насеста для того, чтобы те не ленились, а вставали пораньше и побольше несли яиц.

Один из самых интересных обычаев на Пасху - изгнание из избы клопов и тараканов . Когда хозяин приходил после обедни домой, он не должен был сразу входить в избу, а сперва стучался. Хозяйка же, не отворяя дверей, спрашивала: «Кто там?» «Я, хозяин твой, - отвечал муж, - зовут меня Иван. Ну что, жена, чем разговляться будем?» «Мы-то разговляться будем мясом, сметаной, молоком, яйцами». «А клопы-то чем?» «А клопы клопами». Крестьяне были уверены, что, подслушав этот диалог, клопы либо испугаются и убегут из избы, либо набросятся друг на друга и сами себя съедят.

Чтобы избавиться от неприятностей , невезения и ссор, нужно пасхальной свечой выжечь крест на косяке двери.

Существует поверье об «играющем» солнце в день Светлого Христова Воскресения. С давних времен многие люди ходили "караулить солнышко". С разных возвышений (холмов, колоколен) желающие наблюдали восход. Через осколок закопченного стекла казалось, что солнце «пляшет».

Для пожилых людей существовала традиция расчесывать волосы , приговаривая пожелание, чтобы у них было столько внуков, сколько волос на голове.

Также пожилые люди мечтали умереть в Пасхальную неделю , потому что считалось, что именно в это время ворота в рай не закрываются и их никто не охраняет.

Христиане верили, что пасхальные яства, освященные молитвою, обладают огромной силой и могут помочь в трудные минуты . Всю еду хозяйки прятали на ночь, чтобы ни одна мышь не могла добраться. Существовало поверье: если мышь съест освященный кусочек, то у нее вырастут крылья и она превратится в летучую мышь. А кости с Пасхального стола закапывали рядом с пашней или бросали в огонь во время грозы, чтобы избежать ударов грома. Сохранялась также головка от освященного кулича. Только во время сева крестьянин брал ее на поле и съедал на ниве. Это должно было обеспечить щедрый урожай.

Пасхальный стол должен быть украшен на славу , тогда и небеса возрадуются за праздник Светлой Пасхи.

Нельзя есть яйцо и выбрасывать (а тем более выплевывать) скорлупу за окошко на улицу . Крестьяне раньше верили, что на протяжении всей светлой седьмицы сам Христос с апостолами в нищенских рубищах ходит по земле и, по неосторожности, в него можно попасть скорлупой.

Девушки в пасхальную неделю умывались водою с красного яйца , чтобы быть румяными, становились на топор, чтобы стать крепкими. Чтобы руки не потели, в дни святой Пасхи не брали в руки соль.

Существует еще ряд девичьих пасхальных примет :
- если на пасхальной неделе ушибешь локоть - милый вспомнил;
- если в щи упала муха - жди свидания;
- если губы чешутся - не миновать поцелуя;
- если брови станут чесаться - увидишься с любимым.

Приманить жениха можно в церкви на Пасху во время службы. Когда батюшка говорит «Христос воскресе!» надо быстро прошептать: «Воскресенье Христово, пошли мне в женихи парня холостого!». "Воскресение Христово! Пошли мне жениха холостого, в чулчонках да в порчонках!" или "Дай бог жениха хорошего, в сапогах да с калошами, не на корове, а на лошади!"

Чтобы помолодеть и разбогатеть , пожилые женщины так же умывались из посуды, в которую клали крашеное яйцо и монеты, то есть умывались "с злата-серебра да с красного яйца".

Чтобы ребенка никто целый год не смог сглазить , надо в Пасху перекрестить его пасхальным яйцом и сказать: «Как это яичко никто никогда не сурочит, так и (имя ребенка) никто никогда не сурочит». Надо дать это яичко ребенку поцеловать.

Даже преступники (воры, бесчестные игроки в карты и пр.) создали своеобразные приметы, приуроченные к Пасхе . Воры прилагали все усилия, чтобы во время пасхальной заутрени украсть какую-нибудь вещь у молящихся в церкви и притом сделать это так, чтобы никому и в голову не пришло подозревать их. В случае успеха предприятия они были уверены, что могут смело воровать целый год и никто их не поймает.

Игроки же, отправляясь в церковь, клали в сапог под пятку монету с твердой надеждой, что эта мера принесет им крупный выигрыш. Но чтобы сделаться непобедимым игроком и обыгрывать наверняка всех и каждого, нужно было, отправляясь слушать пасхальную заутреню, захватить в церковь карты и сделать следующее святотатство: когда священник покажется из алтаря в светлых ризах и в первый раз скажет «Христос Воскресе», пришедший с картами должен ответить: «Карты здеся». Когда же священник скажет во второй раз «Христос Воскресе», безбожный картежник отвечает: «Хлюст здеся». В третий раз: «Тузы здеся». Это святотатство, по убеждению игроков, может принести несметные выигрыши, но только до тех пор, пока святотатец не покается.

Когда на Пасху звонят колокола , надо три раза прошептать: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, моему полю урожай. Аминь». Тогда год будет удачным.

Если на первый удар колокола на церкви сказать: «Христос Воскрес, рабу (имя) здоровье. Аминь», выздоравливает этот человек, чье имя назвали, даже тяжело больной. Незамужние девушки же могут так сказать: «Христос Воскрес, а мне жениха хорошего. Аминь».

Очень много существовало примет, связанных с пасхальным яйцом. Существовало поверье, что при помощи пасхального яйца души умерших могут получить облегчение на том свете. Для этого надо только сходить на кладбище, трижды похристосоваться с покойником, затем разбить яйцо, покрошить его и скормить «вольной» птице, которая в благодарность за это помянет умерших и будет просить за них Бога.

При помощи пасхального яйца и живые получают облегчение от всех болезней и напастей . Если яйцо, полученное при христосовании от священника, сохранить на божнице в течение трех и даже двенадцати лет, то стоит только такое яйцо дать съесть тяжело больным - и всю хворь с них как рукой снимет.

Если на Пасху в семье случится покойник , то это очень плохая примета. Значит, будет череда смертей в этой семье. Чтобы этого не случилось, в правую руку покойнику кладут пасхальное яйцо красного цвета. Больше красных яиц в доме быть не должно, их надо раздать людям.

Когда на Пасху звонят колокола , надо три раза прошептать: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, моему полю урожай. Аминь.» Тогда год будет удачным.

Крестьяне верили также, что яйцо помогает и при тушении пожаров : если праведный человек возьмет такое яйцо и троекратно обежит горящее здание со словами «Христос Воскресе», то пожар сразу же утихнет, а затем и прекратится сам собой. Но если яйцо попало в руки человеку сомнительного образа жизни, то пожар не прекратится. Тогда остается только одно средство: бросить яйцо в сторону, противоположную направлению ветра и свободную от строений. Считалось, что тогда ветер утихнет, изменит направление, и сила огня ослабеет.

Но больше всего пасхальное яйцо помогает в земледельческих работах: стоит только во время пасхального молебна зарыть его в зерна, а затем выехать с этим же яйцом и зерном на посев, и прекрасный урожай обеспечен.

Крашеными яйцами обменивались при встрече, по ним гадали о судьбе , разбивая определенным образом скорлупу. Яйцо нужно было обязательно покатать по столу . Удачи в играх с яйцами сулили благополучие в семье.

Наконец, яйцо помогает даже кладоискателям . Ведь всякий клад, как известно, охраняется специально приставленной к нему нечистой силой, а завидев человека, приближающегося с пасхальным яйцом, черти непременно испугаются и кинутся врассыпную, оставив клад без всякой защиты и прикрытия. Тогда остается только взять лопату и спокойно отрыть себе котлы с золотом.

В народном календаре по Пасхе определяли предстоящую погоду.

Гроза на Пасху - к поздней и сухой осени.

Если в первый день Пасхи мороз или гром – к хорошему урожаю.

Если дождь в первый день Пасхи – к дождливой весне и к хорошему урожаю ржи.

Если на неделе идут дожди, будет хороший урожай пшеницы.

Если на второй день Пасхи холодная погода, то лето будет сухое.

Если на второй день после Пасхи будет ясная погода, то лето наоборот, будет дождливое.

Если на Пасху буде дождь, то и весна будет тоже дождлива.

Если на Пасху было тепло и ясно, то и лето будет солнечным, а урожай будет добрый.

Звездная ночь на Пасху - к заморозкам.

К Пасхе сошел весь снег - на хороший урожай.

На Пасху небо хмурое - лето будет холодным и облачным.

Существует и такая примета: если собака во время пасхальной утрени будет лаять на восток - к пожару, на запад - к несчастью.

Другие Пасхальные приметы:

В первый день Пасхи что-то разбить – к смерти в этом году.

Если во время богослужения погасла свеча - к несчастью, а если после службы человек ее сам затушил - на удачу.

Проспать утреннюю службу - к неудаче.

Покормить вольных птиц - на богатство и удачу.

При выпекании пасхальный хлеб удался, то все в семье будет благополучно.

Родившийся ребенок на Пасху в полдень имеет великую судьбу.

Увидеть пасхальный рассвет - к удаче в делах.

Увидеть разноцветный закат - на удачу.

Услышать стук дятла - будет собственный дом.

Даже у охотников существовали свои пасхальные традиции , которые сводились к главному требованию: никогда не проливать крови в праздничные дни. Считалось, что животные тоже празднуют Христово Воскресение.

Этой ночью обязательно горят в домах в красном углу лампадки или свечи. Зажигают свечи и на могилках усопших родных. Огонь, свечи, костры - непременные атрибуты православной Пасхи: апостолы грелись у костра в Гефсиманском саду, когда была последняя ночь Христа.

На Пасху нередко посещали кладбище - ходили христосоваться с покойниками, на могилах оставляли крашеные яйца, немного хлеба и пива.

По преданию, с первого дня Пасхи до Вознесения по земле странствуют Христос и апостол в нищенских рубищах и испытывают людское милосердие. Награждают добрых и карают злых.

Ну и конечно, все вокруг друг друга поздравляли со словами на устах: «Христос Воскрес!», а в ответ слышали: «Воистину Воскрес!», трижды целовались в щеку и обменивались пасхальными подарками.

Супруги должны похристосоваться так , чтобы никто не видел, иначе это к разлуке. С детьми надо трижды поцеловаться.

Есть еще один интересный пасхальный обряд. Он связан с пасхальными певцами , которые ходили по деревням на второй и третий день Пасхи. Музыканты обходили все дома в деревне и перед каждым домом пели, восхваляя хозяина, членов его семьи, желали им плодотворной работы, хорошего урожая, приплода скота.

В ответ хозяева благодарили певцов и давали им дары: крашеные яйца, колбасы, сыр, булки. Выполнение этого обряда, как считалось, способствует урожаю, благополучию семьи, предохраняет от различных невзгод.

В старину, отправляясь в поле работать или же странствовать по миру - люди обязательно брали с собой краюху хлеба. В тяжелые для страны времена, когда население получало хлеб по карточкам - люди трепетно относились даже к крошкам, и порой спасали других от голодной смерти, разделяя с ними и без того скромный пай…

«Будет хлеб - будет и обед», «был бы хлеб, а у хлеба люди будут», «захочешь есть - о хлебе заговоришь», «есть хлеба край - будет и под елью рай», «плох обед коли хлеба нет» - это лишь некоторые из многочисленных пословиц о хлебе. Не это ли свидетельство того, что хлеб почитают и почитали во все времена?

С самого раннего детства родители учат нас с уважением относится к хлебушку. «Не бросай хлеб на пол», «не играйся с хлебом» - не правда ли, такие наставления каждый из нас слышал еще до того, как научился говорить? Мы сами твердо усвоили эти правила и теперь учим тому же своих детей. Однако кроме простейших правил, смысл которых мы понимаем ясно и даже не пытаемся прочесть между строк, есть очень много примет и суеверий, смысл которых остается для многих людей загадкой. Именно этой теме посвящена сегодняшняя статья.

Если во время принятия пищи, вы схватили новый кусок хлеба, а потом обнаружили, что у вас на тарелке остался недоеденный кусочек - значит, кто-то из близких вам людей в данный момент испытывает чувство голода (или же терпит нужду).

Если во время праздничного обеда (ужина) со стола упал кусок хлеба - кто-то торопится к вам в гости. Если хлеб упал в будни (обычный обед) - значит к вам в дом спешит ненужный человек.

Если на ночь оставить хлебные крошки на обеденном столе - в дом придут болезни.

Неаккуратно нарезать хлеб - к неприятностям, тяжелой жизни (неровный срез - такая же неровная жизнь).

Начинать новую буханку после захода солнца - к бедной жизни.

Неаккуратно кушать, роняя хлебные крошки на пол - к неурожаю, нищете.

Класть на стол буханку низом вверх - закрыть двери своего дома для радости и удачи (перевернутый хлеб - символ несчастья, в доме все перевернется «с ног на голову»).

Оставить недоеденным свой кусок хлеба - оставить свое счастье (если кто-то съел другой - забрал твое себе). Еще одна версия - к тревожным, плохим снам.

Выбросить хлеб в мусор - накликать на себя нужду, голод, болезни.

Накалывать хлеб вилкой (для девушки) - лишить себя счастья.

Кушать хлеб, покрытый плесенью - защитить себя от смерти в воде.

Позволить кому-то кушать хлеб за своей спиной - позволить этому человеку забрать твои силы.

Давать на закате кому-то хлеб в долг - к долгам.

Если при выпечке от буханки отделилась часть и «ушла» в сторону - кому-то из родных предстоит путешествие.

Если при нарезании буханка разломилась - к ссоре мужа и жены.

Делиться хлебом с нуждающимся в нем, даже если это последний ломоть - к достатку в доме и богатой жизни.

Начинать и заканчивать трапезу кусочком хлеба с солью - к счастливой жизни.

Если вас встретили свежеиспеченным хлебом - это сулит вам богатство.

Если при нарезании буханки мякиш прилипает к лезвию ножа - следующее лето принесет с собой богатый урожай. По другой версии - долго продержится дождливая погода.

Это интересно…

Как хлеб использовали в качестве оберега:

Хлеб часто клали в колыбельку к младенцу.

Брали с собой, отправляясь в путь, чтобы он оберегал от неприятностей.

Клали туда, где лежало тело умершего, чтобы хлеб одержал победу над смертью, и покойник не забрал с собой плодородие.

Выносили из дома на улицу, когда приближалась гроза, чтобы уберечь посевы от сильной невзгоды.

Во время начинающегося пожара обходили дом с хлебом, чтобы остановить огонь.

Это интересно: в рыбацких поселениях Северной Англии запрещалось переворачивать буханку хлеба (донышком вверх). Считалось, что каждый раз, когда кто-то так поступает - в море переворачивается один корабль.

Хочется упомянуть еще одну примету. Конечно, пасхальный кулич - это не совсем хлеб, но все же…

Считается, что если на куличе образовалась впадина (углубление) - это предвещает смерть кого-то из членов семьи. Примета мрачная и, с одной стороны, неудавшуюся выпечку можно объяснить «руками, растущими не из того места», «несвежими дрожжами», «непроверенным рецептом» и т.д.. Но, с другой стороны, когда ты из года в год готовишь куличи по одному рецепту, тщательно относишься к выбору продуктов, соблюдению пропорций, а также технологии приготовления - и вдруг, ни с того ни с сего - все куличи получились «с ямками», это не может не насторожить. Я даже не знала о такой примете, когда два года назад вынула из духовки целый противень неудавшихся куличей. В том же году мы потеряли бабушку. А позже я узнала об этой примете.

Рассмотрим на конкретном примере, как можно объяснить приметы и суеверия, связанные с хлебом:

Нельзя стряхивать хлебные крошки со стола голой рукой

Если незамужняя девушка будет смахивать со стола крошки ладонью - она рискует всю жизнь прожить в одиночестве и не узнать, что такое быть мамой. Для замужней девушки сметать крошки - значит, испортить отношения со свекровью. Если стряхивать рукой крошки будет мужчина - его жена будет лысой. Да и вообще, стряхивать со стола хлебные крохи рукой - к ссорам в доме, безденежью.

Откуда растут ноги у этих примет? Одна из самых логичных версий связана с отношением к хлебу как к святыне. Просто грешно стряхивать крошки хлеба на пол, в то время, как многие люди в мире умирают от голода или же живут в нищете, кормясь из мусорных баков. Хлеб символизирует достаток в доме и, смахивая остатки со стола неприкрытой рукой - мы тем самым стряхиваем в пустоту достаток и все хорошее, что у нас есть (попросту избавляемся). Еще одно разумное объяснение: у многих людей жест, при помощи которого сметаются крошки, ассоциируется с жестом нищих и подсознательно возникает страх, что поступая таким образом, ты примеряешь на себя роль нищего, обрекаешь себя на нищенское существование. Также можно провести еще одну параллель: если хлебные крохи можно стряхнуть с поверхности стола рукой - значит, она гладкая, то есть, без скатерти (для многих людей и в прошлые времена, и сейчас, скатерть на столе ассоциируется с достатком в доме, а ее отсутствие - говорит об обратном).

Конечно же, есть приметы и суеверия, которые сегодня нам кажутся ну очень нелепыми, и даже смешными. В частности, суеверие «если мужчина будет сметать крошки со стола неприкрытой рукой - у него будет лысая жена». Но ведь не все приметы и суеверия можно объяснить логически. И то, как относиться к ним - личное дело каждого. Вполне вероятно, что при помощи подобных страшилок просто запугивали людей, на которых не действовали другие приметы («не будет денег», «к раздорам в семье»). Некоторые мужчины упорно продолжали стряхивать крохи на пол - и была предпринята попытка устрашить их иным способом. Позже эта попытка переросла в еще одно суеверие. А может соответствующий вывод основан на чьем-то реальном опыте и наблюдениях. Хотя, представить себе, что в некоторых семьях, где мужчины сметали крошки со стола неприкрытой ладонью и на самом деле были лысые супруги - довольно сложно.

Это интересно….

К чему снится хлеб?

По соннику Фрейда: тот, кто кушает хлеб в своих снах - в реальной жизни соскучился за нормальными человеческими отношениями (устал от бесконечных ни к чему не обязывающих встреч). Видеть во сне свежий теплый хлеб - предвещает встречу с энергичным человеком, который легко относится к жизни, черствый хлеб - символизирует давние отношения, которые изжили себя и стали вам не интересны.

По соннику Миллера: женщине кушать хлеб во сне - в реальной жизни сулит столкнуться с огорченьями и заботами. Делить хлеб с кем-то - означает то, что вы обеспечены в реальной жизни, и большего от судьбы ждать не стоит. Видеть во сне много сухого хлеба - предвещает страдания и нищую жизнь. Кушать хлеб из ржаной муки - знак дружного, хлебосольного дома. Видеть во сне в своих руках корочку хлеба - предупреждение, что вам будет очень сложно справиться с грядущими неприятностями из-за пренебрежения своими обязанностями.

По соннику Ванги: видеть во сне хлеб - к безбедной жизни, получению прибыли. Кушать хлеб - говорит о том, что без особых усилий будет получена выгода в каком-то деле. Нарезать хлеб - к препятствиям в делах, временным трудностям.

По ведическому соннику: кушать во сне хороший хлеб - к долголетию и крепкому здоровью, кушать черный (подгоревший) хлеб - к похоронам.

По цыганскому соннику: видеть, как кто-то протянул вам буханку - к рождению ребенка. Нарезать хлеб - разделить удачу с другими. Кушать свежий хлеб - иметь добрых друзей, черствый хлеб - к возможной болезни.

По соннику странника: хлеб снится к достатку в доме, хорошим перспективам в делах.

Также на сайте :

Существует множество народных примет, связанных с домашней утварью, в частности с ножом. Он является символом власти, силы, ведь нередко он используется в качестве магического инструмента в различных ритуалах.

В большинстве случаев, если нож упал на пол, примета предсказывает появление гостя мужского пола, но существуют также и другие суеверия на этот счет.

К чему падает?

Падающие столовые приборы со стола обычно означают скорый приход гостя, в данном случае – мужчины. Неспроста нож связывают с представителями сильного пола – во многих культурах именно этот предмет связывается с войной и охотой, а также проявлением силы и власти.

Еще одним значением данной приметы, о котором многие забывают, это скрытая угроза от какого-либо мужчины . Это объясняется тем, что нож в первобытном обществе прежде всего являлся оружием, а не инструментом для разрезания продуктов.

Как именно?

Во многом примета определяется тем, как именно упал нож. Если упавший нож ударился рукоятью о пол, это говорит о приходе близкого человека , мужчины, с которым кого-то из жильцов дома связывают дружеские или романтические отношения. Скорее всего, встреча пройдет приятно.

Если нож упал острием, направленным на уронившего, говорит о том, что гость, скорее всего, придет в темное время суток и принесет какую-то нехорошую весть. Также примета указывает на угрозу или опасность со стороны заявившегося мужчины.

Когда нож упал острием в сторону, то это говорит о нейтральности , даже бесполезности встречи, которая не принесет ничего хорошего или плохого. Часто это просто пустая болтовня.

Если упало сразу несколько ножей и они пересеклись при падении, это предсказывает неудачу , проблемы в личной жизни. Для женщины такая примета означает два брака.

Воткнулся в пол

Нож, воткнутый в пол – это крайне негативная примета. Она предвещает появление в доме покойника или тяжелое заболевание кого-либо из членов семьи . Особенно эта примета актуальна, если в доме проживает пожилой человек.

Воткнутый в пол нож также предвещает скорое появление в доме незнакомого человека, намерения которого неизвестны. Если воткнутый нож находится в вертикально прямом положении, то это говорит об официальном визите, если нож немного наклонен вправо, то это говорит о приятном, личном визите, если нож наклонен влево, то это предупреждает, что незнакомец придет в дом, чтобы причинить вред или устроить ссору.

Если нож упал со стола и воткнулся в пол при нарезке хлеба, это предвещает голод или нищету , значительное сокращение денежных поступлений.

Нож сломался

Сломанный нож – это также крайне неприятная примета, которая указывает на неприятности в семье . Это могут быть бытовые проблемы или межличностные ссоры. Если нож сломался при падении, это указывает на то, что у дома или его хозяина слабая энергетическая защита и что на него пытаются воздействовать с помощью черной магии.

Это также является признаком слабохарактерности и глубокой внушаемости человека , предупреждением, что кто-то посторонний хочет воспользоваться его наивностью и доверчивостью.

Если нож сломался буквально в руках человека, это указывает на проблемы в семье, на которые он не обращает внимания или закрывает глаза. Такая примета указывает и на самообман, и на многочисленные комплексы владельца ножа, его стремление доказать окружающим свое превосходно и заслужить похвалы.

Если нож сломался и на его лезвии видны следы ржавчины, это указывает на серьезные проблемы со здоровьем , нестабильное эмоциональное состояние и хроническую усталость.

Как нейтрализовать негативные приметы?

Примета – это, в первую очередь, предупреждение, а не уже свершившийся факт, поэтому некоторые негативные предсказания можно избежать, совершив небольшой ритуал. При падении ножа достаточно три раза постучать им по полу, приговаривая – «Дома сиди, сюда не ходи», и тогда нежданный гость не явиться в дом.

Чтобы избежать негативных последствий воткнутого ножа, необходимо его вытащить и трижды постучать рукояткой по левому краю стола. Сломанный нож не стоит даже пытаться починить, ибо он уже несет в себе негатив. Части его необходимо собрать и над ними прошептать: «хоть нож ломается, это меня не касается», а затем выкинуть осколки.

Также не стоит дарить ножи и играть с ними - такие действия могут навлечь беду на дом и человека.

Найдется немало людей, которые считают, что поверья и народные приметы на Пасху, также как и ритуалы на Пасху действуют и заслуживают внимания. Этот светлый праздник наделяет каждого, кто его отмечает, силой и верой в счастливую жизнь. Пасхальные традиции и обычаи живы до сих пор. И многие из них очень интересны, даже если вызывают у скептиков улыбку. Сама жизнь преподносит нам возможность испытать их и опробовать, чтобы улучшить свою судьбу.

Кулинарные пасхальные традиции и обычаи

Ежегодный весенний праздник Пасхи издавна отмечался на Руси обильным столом. И до сих пор эта славная традиция поддерживается в народе. Праздничное меню не ограничивается яркоокрашенными яйцами, сладкими и красивоукрашенными кексами, изюмом, шоколадом. В дополнение к этим обязательным блюдам к столу всегда пекут пироги, готовят салаты и закуски, запекают гуся или утку.

Окончание длительного поста и начало весеннего праздника, который длится всю следующую неделю, связано со многими пасхальными традициями и обычаями. Люди всегда обращали внимание на некоторые закономерности и мелочи, которые могли быть знаками предстоящей счастливой жизни или предупреждающими сигналами о неприятностях. Поэтому старались прислушиваться к приметам во время этого православного праздника.

Некоторые из них сохранили значение до сих пор, некоторые – остались лишь как историческое напоминание о старых временах. Так, например, в старину в зажиточных домах полагалось поставить на стол 48 блюд. Именно столько дней длился накануне Пасхи строгий пост. В настоящее время этот обычай уже не соблюдается строго, однако пасхальный стол всегда отличается обилием вкусных яств.

Заговоры и молитвы для семьи

А еще перед подачей праздничной еды на стол полагается прочитать короткую молитву: «Как ночь со Звездой, как Солнце с Луной, так и я со своей семьей! Как Иисус Христос любит нас, так бы и мы друг друга любили. ладан да молитва Господня, дайте нам мир, да душевный покой! Да будет так!»

Эти слова нужно обязательно несколько раз нашептать на кулич. Затем разрезать его на столько частей, сколько в семье человек. И очень важно, чтобы каждый съел свой кусочек. Благоприятное действие заговоров и молитв уже давно подмечено не только самой жизнью, но и доказано научно!

Есть еще одна маленькая пасхальная молитва. Ее читают, когда услышат в Пасху колокольный звон. Звучит молитва следующим образом: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, а моему полю урожай! Аминь.»

Некоторые поверья и приметы на Пасху могут показаться смешными и даже невероятными, но к ним в древности относились серьезно, несмотря ни на что. Так, освещенную в церкви пищу накануне праздника прятали. Бытовало мнение, что если ее унюхает домовая мышь и полакомится, то у нее появятся крылья и она превратится в летучую.

Традиции с куличами

Готовить кушанья начинали еще накануне в субботу. И к их готовке относились всегда серьезно. На Руси существовала примета – если тесто для куличей не поднимется, то в скором времени семью ожидают большие неприятности и даже горе. Поэтому для пасхальных блюд всегда старались брать самые лучшие продукты и следовать проверенным рецептам.

Значение имело и то, как испечется кулич. Если он получается пышным румяным и аппетитным, то семью ждет счастье и благополучие. А если кулич подгорел, треснул или осел, то в дом может нагрянуть беда.

К пасхальным традициям и обычаям относится еще один, который может быть интересен современным владельцам приусадебных участков и селянам. Кусочек кулича полагалось спрятать до начала посевных работ в поле или огороде. И перед тем, как приступить к посеву эту затвердевшую корочку следовало съесть, чтобы осенью снять богатый урожай.

Традиции с пасхальными яйцами

Особое отношение существовало к выбору яиц для пасхального стола. Православные люди всегда старались для окрашивания взять яйца, которые снесли куры в Страстной четверг. Примета гласит, что если их съесть в пасхальное воскресенье, то человеку гарантировано крепкое здоровье.

Окрашенные и освященные пасхальные яйца (хотя бы одно) желательно сохранить до следующей Пасхи. Считается, что они обладают особой силой: могут защитить от сглаза, снять порчу, вернуть утраченную красоту, вернуть домой домашнее животное или потерявшийся скот.

Утром в Светлое воскресенье первое крашеное яйцо полагается съесть всей семьей. Для этого глава семьи режет его на столько частей, сколько человек в семье. Считается, что такой обычай сплачивает близких, укрепляет уважение и любовь к друг у другу.

Народные приметы на Пасху, чтобы деньги водились

А вот по другой старинной примете, если во время праздничного обеда кусочек кулича или другого пасхального блюда упадет на пол – то это к богатству. То, что упало, не выбрасывали, а закапывали в землю, чтобы она могла родить в предстоящем сезоне богатый урожай и обеспечить семью припасами.

С давних времен дошел до нас и еще один полезный пасхальный совет. В этот весенний день нужно сделать семь добрых дел или подарить семь (пусть небольших, но приготовленных от души) подарочков. Тогда весь следующий год до очередной Пасхи судьба будет щедра и благосклонна к вам.

До наших дней сохранились неписаные правила, которые рассказывают, как готовиться к Пасхе и как ее праздновать. Именно об этом, а еще о том, что такое четверговая сотня и что нужно положить в пасхальную корзинку для освещения в церкви, рассказывается вот в этом видео. Смотрите:

В современном мире многие старинные пасхальные традиции и обычаи, а также народные приметы на Пасху, связанные с хлопотами и празднованием, соблюдаются уже не всегда. Однако знать о них имеет смысл, так как этот праздник остается для большинства людей значимым и светлым. Кроме того, существует и интересные , позволяющие привлечь в свою жизнь достаток, любовь и успех.

Хорошего настроения вам в Пасху!